Der 27 Jahre alte türkische Nationalspieler kam vor der Saison 2007/08 nach München und feierte dort seither zwei deutsche Meisterschaften sowie zwei Pokalsiege.
Altintop bestritt bisher 49 Bundesliga-Spiele für den FC Bayern und erzielte dabei fünf Tore. Mit der türkischen Nationalmannschaft unterlag der in Gelsenkirchen geborene Mittelfeldspieler im Halbfinale der Europameisterschaft 2008 in der Schweiz dem deutschen Team mit 2:3.