Metaxas war im Oktober 2009 als Co-Trainer von Heiko Herrlich an die Castroper Straße gewechselt. Im Frühjahr 2011 wurde er zum Nachwuchs-Cheftrainer ernannt und war zudem ab der Saison 2011/12 Trainer der U23 des VfL. "Wir danken Iraklis Metaxas für seine sehr gute Arbeit und wünschen ihm viel Erfolg bei seinen neuen Aufgabe", verabschiedete Alexander Richter den 45-Jährigen.